Antipasti
Bruschettone Parma
Trostomaten, Parma, Rucola, Grana Padano, Balsamico-glazuur
10,00 €
Bruschettone Orto Arrostito
Trostomaten, Geroosterde Aubergines, Courgette en Paprika
10,00 €
Bruchetta Pomodoro 4st
Tomaat
10,00 €
Bruschetta al Tartufo 4st
Truffel, Stracciatella en Walnoten
12,00 €
Bruschetta Pistacchio 4st
Mortadella, Stracciatella, Pesto van Pistachenoten en Pistache Stukjes
13,00 €
Caprese di Bufala
Buffelmozzarella, Tomaat, Basilicumpesto, olijfolie, oregano en Grissini
8,50 €
Burrata Pugliese
Burrata, Tomaat, Gedroogde Tomaat Basilicumpesto, olijfolie, oregano en Taralli
8,50 €
Tagliere di Formaggi
Gorgonzola, Gerookte Provola, Pecorino, Grana Padano, Grissini, Honing en Balsamico-glazuur
10,00 €
Tagliere Salumi
Pikante Salami, Salame Finocchiona, Mortadella, Porchetta, Taralli en Olijven
12,00 €
Pane Cunzatu
Parmigiano, Olie, Oregano, Zout en Peper
4,50 €
Pane Caldo
met olijfolie en oregano
3,00 €
Panì Basis
Gekookte ham
Gekookte ham en extra vierge olijfolie
5,50 €
Prosciutto crudo
Prosciutto crudo en extra vierge olijfolie
6,00 €
Salame finocchiona
Salame finocchiona en extra vierge olijfolie
6,00 €
Mortadella
Mortadella en extra vierge olijfolie
5,50 €
Spianata piccante
Spianata piccante en extra vierge olijfolie
5,50 €
Porchetta
Porchetta en extra vierge olijfolie
6,00 €
Capocollo
Capocollo en extra vierge olijfolie
6,00 €
Panì Klassiekers
Milano
Gekookte ham, schilfers van Grana Padano, rucola, extra vierge olijfolie en balsamico-glazuur
7,50 €
Roma
Porchetta, aardappelcrème, extra vierge olijfolie en zwarte peper
7,50 €
Napoli
Salame finocchiona, gerookte provola, tomaat, extra vierge olijfolie en oregano
7,50 €
Calabrese
Spianata piccante, gerookte provola, ’nduja-crème, zongedroogde tomaat en extra vierge olijfolie
8,50 €
Sicilia
Mortadella, aubergine, pecorino en extra vierge olijfolie
7,50 €
Parma
Parmaham, parmezaancrème, rucola, tomaat en extra vierge olijfolie
8,50 €
Bologna
Mortadella, stracciatella, basilicumpesto en extra vierge olijfolie
8,50 €
Firenze
Salame finocchiona, pecorino, zongedroogde tomaat en extra vierge olijfolie
8,50 €
Venezia
Gekookte ham, mozzarella fior di latte, gegrilde courgette, basilicumpesto en extra vierge olijfolie
8,50 €
Piemonte
Parmaham, gorgonzolacrème, truffelcrème en extra vierge olijfolie
9,00 €
Sardegna
Porchetta, pecorino, truffelcrème en extra vierge olijfolie
9,00 €
Panì Vegetarisch
Tricolore
Mozzarella fior di latte, tomaat, basilicumpesto, extra vierge olijfolie en oregano
7,50 €
Parmigiana 2.0
Gegrilde aubergine, mozzarella fior di latte, tomaat, basilicumpesto, extra vierge olijfolie en oregano
8,50 €
Orto Arrostito
Gegrilde aubergine, gegrilde courgette, gegrilde paprika, Grana Padano-crème, extra vierge olijfolie en oregano
9,00 €
Panì Special Edition
Duomo
Gekookte ham, Grana Padano-crème, gegrilde courgette, rucola, balsamico-glazuur en extra vierge olijfolie
8,50 €
Giulio Cesare
Parmaham, stracciatella, walnoten, honing en extra vierge olijfolie
9,00 €
Ischia
Capocollo, buffelmozzarella, friarielli-crème, verkruimelde tarallo en extra vierge olijfolie
10,00 €
Colosseo
Porchetta, pecorinoù, zongedroogde tomaten, rucola en extra vierge olijfolie
9,00 €
Ponte Vecchio
Salame finocchiona, pecorino, truffelcrème, zongedroogde tomaten en extra vierge olijfolie
9,50 €
Trevi
Spianata piccante, gorgonzolacrème, rucola en extra vierge olijfolie
8,50 €
Garibaldi
Mortadella, stracciatella, pistachecrème, pistachenootjes en extra vierge olijfolie
10,00 €
Goloso
Parmaham, buffelmozzarella, tomatenbruschetta, rucola, balsamico-glazuur en extra vierge olijfolie
10,00 €
Polignano
Capocollo, burrata, olijvengardiniera, verkruimelde tarallo en extra vierge olijfolie
10,00 €
Panì van de maand
Felicità
Porchetta, gerookte provola, gegrilde aubergine, stracciatella, verkruimelde tarallo en extra vierge olijfolie
11,00 €
Mamma
Gekookte ham, aardappelcrème, truffelcrème, gerookte provola en extra vierge olijfolie
11,00 €
Bomba
Aardappelcrème, gekookte ham, gekookte provola, Geroosterde aubergines, stracciatela, taralli & olijfolie
13,00 €
Gladiatore
Porchetta, gorgonzolacrème, aardappelomelet, estra vierge olijfolie & oregano
12,50 €
Dessert
Klassieke tiramisu
5,50 €
Chocoladetiramisu
6,00 €
Pistachetiramisu
6,50 €
Klassieke cannolo
3,50 €
Chocoladecannolo
4,00 €
Pistachecannolo
4,50 €